vendredi 18 novembre 2011

Direction l'est


Le lendemain, retour dans Thamel, où la population de touristes semble avoir dépassé la population népalaise! Je retrouve mes copains, les "continental breakfast", les bars lounge et la musique live, ma petite chambre bien propre, un lit confortable et  la wifi partout!
Je retrouve Benjamin, autre voyageur au long cours que j'ai rencontré il y a une semaine;
nous décidons de partir une semaine en itinérance sac à dos pour découvrir les petites villes à l'est de Kathmandu.

Direction Dulikhel, en bus, nous logeons à Shiva Guesthouse, une petite auberge perdue dans la végétation où la vue du toît-terrasse est magnifique.












Première fois que j'admire le lever et le coucher du coucher du soleil sur la chaîne himalayenne avec une vue bien dégagée, les nuages sont enfin partis!




Dîner avec deux angevins, Claire et J-Charles,ici on déguste les produits bio du jardin, on se régale; puis on passe la soirée à jouer aux cartes... Petit déj au soleil...




Lundi 10 Octobre
Au programme: visite des quelques temples, de la vieille ville,dégustation de spécialités népalaises, foot avec les enfants et soirée studieuse à la guesthouse...
















Borlang fin!


EPISODE 4





Aujourd'hui, c'est une des journées les plus importante du festival,on sort ses plus beaux vêtements, et la maman me fait une jolie coiffure d'écolière, j'ai perdu 10 ans d'un coup! Toute la famille passent nous voir, les plus jeunes se font aposer la "tika"(mélange de riz et de pigments )sur le front par les plus anciens en signe de bénédiction. Je n'échappe donc pas à la règle, me voilà avec le front recouvert de riz rose et le mieux dans l'histoire c'est qu'on le garde toute la journée, et qu'on nous en rajoute de temps en temps au cas où...
Avant d'aller me coucher, je demande si je peux enfin aller me laver le visage...mais non!!


Il faut que je garde ma tika toute la nuit et si demain au réveil, mon riz est encore collé alors c'est signe de bonne chance!! à la bonne heure...du coup, eh bien ...je dors sur le dos...
Au réveil, je descends dans la cour, tous les regards se tournent vers moi...étonnés...tout mon riz est resté collé...ah...ah!et je suis la seule! j'ai enfin le droit de me laver le visage...youpi... et de récupérer mon riz pour le garder avec moi pour la bonne chance bien sûr!! On dirait que j'ai attrapé un coup de soleil sur le front, mais rien de dramatique!

Il est 7h du matin, c'est le moment de dire aurevoir et de quitter la petite famille, je verse ma petite larme...
Sita arrive pour nous bénir avant le départ, elle a dans les mains une assiette...pleine de riz rose...! Mince alors...et c'est reparti pour une tournée de riz, mon front se retrouve à nouveau recouvert...

On part finalement, en suivant les petits chemins entre les rizières, il est seulement 7h30 et il fait une chaleur étouffante, le taux d'humidité dans l'air est impressionnant, je peine...je peine...je peine...la sueur perle sur mon front et mon dos est trempé..."Fermez le robinet, SVP!!"... j'ai l'impression de marcher dans un hammam! J'ai rarement peiné à ce point là!
Après une heure de marche, nous rejoignons un petit village, Narayan me propose de prendre le bus si je  veux et "si je n'ai pas trop peur" !! Pourquoi pas?
Le bus arrive, le toît est recouvert de bagages et de personnes, nous arrivons à nous frayer un passage dans l'allée qui est déjà bondée. L'état des pistes dans la montagne est assez désastreuse, il y a des nids de poule énormes tous les 2 mètres.
Le bus démarre, je suis debout avec  la vue face au ravin, mes mains se crispent sur la barre, le bus tangue dangereusement d'un côté à l'autre, par moment il se penche tellement que je nous imagine tous partir dans le ravin, je jure, je me maudis d'avoir choisi "l'option bus", je pense "c'est trop bête de mourir comme ça dans cette vieille carcasse!"...
Narayan, me regarde avec un sourire crispé, je lis la panique dans ses yeux...
-"Si tu veux on peut descendre maintenant! C'est toi qui choisit, on reste ou on marche?"
-"On marche, on marche, on marche", il n'y a pas à réfléchir..."je ne me plaindrais jamais même si on marche pendant des heures et des heures"...
Le contrôleur se marre en nous voyant descendre...on repart tout sourire en marchant d'un bon pas! Environ 5 heures plus tard, nous arrivons enfin à Gorkha; de là, nous prenons le bus pour Kathmandhu, 5h30 de route :-(
J'ai l'impression d'avoir vécu deux journées en une seule!! Ce soir, je dois retrouver, mon amie Anjali, pour un repas entre filles, je rêve d'une bonne douche chaude et d'un bon lit moelleux et propre mais... tout ça n'est que du rêve...
Au lieu de ça, nous arrivons tellement tard que je suis obligée de dormir chez Narayan, il loue une petite chambre infestée d'insectes divers et variés. Lorsque j'entre, je tombe nez à nez avec un cafard énooorme, visiblement c'est un locataire habituel!! Ok....!
Au moins, il y a deux lits, un petit bureau, et un petit meuble, où sont rangés les ustensiles de cuisine et les quelques vivres. Deux grandes bassines sur le sol servent d'évier, salle de bain et toilettes communs. Au final, une douche glaçée, un dîner de riz et légumes, une couverture poussiéreuse et je passe la nuit à me gratter des pieds à la tête!! Ca ne pourra être que mieux demain!!Ma règle primordiale: il est impératif de positiver toute situation!!

Borlang 3

EPISODE 3


Aujourd'hui, c'est un jour important pour la famille, on sacrifie la chèvre... la pauvre bête doit sentir qu'elle va y passer parce qu'elle est un peu excitée...
Il est 9h, le coupeur de tête arrive avec sa grande machette...on va chercher un bout de bambou pour installer la victimeuhh...



j'avoue, je me suis cachée les yeux...je suis une fille sensible...shlackkkk...et une tête qui roule sur le sol, les oreilles frétillent, le corps tenu par trois personnes convulse, on récupère le sang qui coule du cou dans un récipient, rien ne se perd, le sang chaud est directement cuit pour faire une sorte de boudin... je n'aurais pas la joie d'y goûter...ha ha ...







Suit une longue période de dépoilage puis de dépesage et de débitage de la viande...
Tous les bouts sont minutieusement découpés, on ne jette rien, ni la peau, ni la graisse...
Après quelques heures, c'est enfin terminé, on récupère un peu de bouse fraîche et hop on étale ça sur le sol, c'est tout propre, plus de trace du massacre...



C'est l'heure du goûter, Sati m'apporte du riz avec une petite soupe d'abats... glurp... je savais bien que j'allais y passer...je vous avoue que tout d'un coup j'ai perdu l'appétit mais comme tout invitée respectable, j'ai tout mangé!!
Les prochains repas se composent de riz et de chèvre, bizarrement, j'ai du mal à trouver la viande mais je me régaleuhhh  avec la peau et la graisse... :-(
Je préfère ne pas trop détailler les bouts et les mettre dans ma bouche sans regarder à quoi ça pourrait ressembler!! Dur, dur...

Un après-midi, avec Narayan, nous allons rendre visite à un de ses amis, Shiva, qu'il n'a pas vu depuis 3 ans. En général, je deviens assez rapidement l'attraction et le centre des discussions mais là je passe plutôt inaperçue, ce qui n'est pas pour me déplaire!
On nous offre une sorte de yaourt qui flotte dans de l'eau... je lutte pour finir mon verre, lorsqu'il insite pour reremplir mon verre, je cache mon verre pour échapper au suplice...lol
Mais j'étais loin d'imaginer ce qui m'attendais par la suite...
Le frère de Shiva me dévisageait depuis un certain temps, puis il finit par lâcher un..."mais c'est qui celle-là?",
Narayan, lui répond, "une amie française..."
-"hein, c'est une française?... mais elle ressemble à une népalaise!!"
Il est tellement content qu'il nous invite à entrer dans la maison et il nous offre...à manger!!! ahhhhhh!
Cette famille fait partie de la caste moghole et pour Dassain, ils ne tuent pas une chèvre mais un cochon...
J'ai donc le droit à du riz avec une petite gamelle où flottent des bouts de peau et de gras, j'ai encore bien du mal à trouver un peu de viande!!
et je peux vous dire que manger de la peau de chèvre c'est un rêve à côté de celle du cochon qui est nettement plus épaisse!! Pour faire passer le tout, une bonne dose d'alcool de riz maison...ouille...ouille...ouille!! C'est la fête dans la cuisine, tous les petits vieux s'installent pour nous regarder manger et boire de l'alcool avec nous, on rigole bien et on passe un super moment, les gens ont véritablement leur coeur sur la main!

Borlang 2


EPISODE 2

Ici chaque journée ressemble à la précédente: les gens se lèvent vers 5h30 et se couchent vers 20h30, ils passent leurs journées à travailler au champ, couper de l'herbe pour les bêtes, ils marchent des heures à travers les montagnes et transportent des charges énormes sur leur dos!
Les enfants travaillent beaucoup pour aider leurs parents;


ici pas de mixeur ou de blender, après la traite des vaches, on fait de la crème  en bougeant énergiquement une pale en bois dans un pot...pendant un certain temps...,
on écrase les grains de maïs entre deux meules en pierre pour donner à manger aux buffalos...
je lave la vaisselle au ruisseau, mon produit vaisselle: de la terre ou des cendres, mon éponge: des feuilles d'arbre...bah oui..on fait avec ce qu'on a!



Dans quelques jours, toute la famille va passer pour se faire bénir par les anciens alors on repeint la maison avec des pigments et de la terre, je fais quelques rosaces autour de la porte... la maman récupère de la bouse bien fraîche pour refaire le sol de la cuisine!!
Ici on vit en harmonie avec la nature et les animaux...
Dailleurs au moment d'aller se coucher , je jette un coup d'oeil à la décoration de la chambre, du papier journal recouvre les murs, je m'arrête sur une photo de Rihanna et tout particulièrement sur ses fesses... une araignée énoooormeuuuh...est postée là!  non loin de mon oreiller..."alors là, ça ne va pas être possible, je ne suis pas chochotte...mais là elle est vraiment trop grosse, c'est un peu une migale, non?"